CPET (ক্রিস্টালাইজড পলিথিন টেরেফথালেট) ট্রে সাধারণত অ্যাসিড এবং ক্ষার উভয়েরই ভালো প্রতিরোধ প্রদর্শন করে। এই রাসায়নিক বিভাগগুলির প্রতি তাদের প্রতিরোধ সম্পর্কে এখানে আরও বিশদ রয়েছে:
অ্যাসিড প্রতিরোধের:
CPET ট্রে সাধারণত দুর্বল এবং শক্তিশালী উভয় অ্যাসিড সহ বিস্তৃত অ্যাসিডের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী। তারা অ্যাসিড সামগ্রীর কারণে প্রতিক্রিয়া না করে বা অবনমিত না করে অ্যাসিডিক খাবার এবং পানীয়ের সংস্পর্শ সহ্য করতে পারে। এই অ্যাসিড প্রতিরোধ ক্ষমতা CPET ট্রেগুলিকে টমেটো-ভিত্তিক সস, সাইট্রাস ফল, ভিনেগারযুক্ত খাবার এবং বিভিন্ন ফলের রসের মতো অ্যাসিডিক খাদ্য সামগ্রী প্যাকেজ করার জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
ক্ষার (বেস) প্রতিরোধ:
CPET ট্রেগুলির ক্ষার বা ঘাঁটির প্রতিও ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। তারা উল্লেখযোগ্য রাসায়নিক বিক্রিয়া বা কাঠামোগত অবক্ষয় ছাড়াই ক্ষারীয় পদার্থের সংস্পর্শে সহ্য করতে পারে। এই ক্ষার প্রতিরোধ ক্ষমতা উচ্চ pH মাত্রা থাকতে পারে এমন খাবারের প্যাকেজিংয়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যেমন নির্দিষ্ট ধরনের দুগ্ধজাত পণ্য বা ক্ষার-ভিত্তিক সস।
এটা লক্ষণীয় যে CPET-এর অ্যাসিড এবং ঘাঁটিগুলির প্রতিরোধ সাধারণত খাদ্য প্যাকেজিং উপকরণগুলির জন্য একটি পছন্দসই বৈশিষ্ট্য, কারণ এটি নিশ্চিত করে যে প্যাকেজিং খাদ্যে ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে প্রতিক্রিয়া বা লিচ না করে, যার ফলে প্যাকেজ করা পণ্যগুলির নিরাপত্তা এবং গুণমান বজায় থাকে।
যদিও CPET বিস্তৃত অ্যাসিড এবং ক্ষারগুলির প্রতিরোধী, নির্দিষ্ট কার্যকারিতা ফর্মুলেশন এবং ট্রেগুলিতে প্রয়োগ করা কোনও অতিরিক্ত আবরণ বা বাধা স্তরের উপর নির্ভর করে সামান্য পরিবর্তিত হতে পারে। প্রস্তুতকারকরা প্রায়শই নির্দিষ্ট খাদ্য পণ্য এবং রাসায়নিক পদার্থের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ পরীক্ষা পরিচালনা করে যাতে তাদের প্যাকেজিং উপকরণগুলি নিয়ন্ত্রক এবং নিরাপত্তা মান পূরণ করে।